Un territorio unico,
per un amaro inimitabile.
Sono i colori e i profumi della Sicilia e la forza dell’Etna, terra madre del nostro amaro, a renderlo unico… un vero e proprio spettacolo di gusto!
Un territorio unico,
STORY
Un’antica ricetta
Amaranca è un amaro artigianale ottenuto dalla lavorazione dell’arancia selvatica siciliana (Citrus Aurantium) e dall’estrazione di erbe officinali e radici raccolte alle pendici dell’Etna.
Nasce dal perfezionamento di un’antica ricetta segreta della famiglia Romeo, di cui non si conoscono ancora l’elenco esatto degli ingredienti utilizzati e le loro dosi, tanto che la fase finale della preparazione di Amaranca
viene eseguita a porte chiuse dai membri della famiglia, con estrema perizia artigianale.
La sua produzione ha inizio alla fine dello scorso millennio, quando Santo Romeo, fondatore dell’azienda Romeo Vini, sfrutta la sua esperienza trentennale
per dare vita a un amaro straordinario, un liquore unico nel suo genere, il primo amaro siciliano a base di arancia selvatica, premiato con prestigiosi riconoscimenti internazionali.
La famiglia Romeo
Tradizione
La “Romeo Vini”, azienda produttrice di Amaranca, si fonda sull’esperienza quarantennale della famiglia Romeo e mira a consolidare una posizione di riferimento per i cultori del vino, dei liquori e per gli operatori della ristorazione di prestigio con uno speciale riguardo ai consumatori.